Måltider i kostplanen: Kostplanen inneholder daglig 2 måltider – lunch og middag. Alle råvarene er lett tilgjengelig i vanlige dagligvarebutikker – med ett unntak. Kostplanen anbefaler en egenutviklet og svært næringsrik brødmiks, som må bestilles på nett. Leveringstid 2 – 4 dager. Hjemmesiden der du bestiller brødmiks står oppført i kostplanen.
Brødmiksen øker fettforbrenningen og reduser fettlagringen (vinn-vinn). Brødmiksen må ikke sammenlignes med glutenfrie brød. Glutenfri brød er riktignok glutenfrie, men det er en rekke andre næringsstoffer i vanlig korn som kan skape problemer. Fiber fra korn kan også skape betennelser i kroppen. Både vanlige brød og glutenfrie brød har et høyt innhold av raske karbohydrater noe som øker kroppens blodsukker og insulinnivå, noe som ofte bidrar til både insulinresistens og overvekt. Korn inneholder også en rekke betennelsesskapende antinæringsstoffer som øker alle autoimmune betennelser i kroppen. Vår brødmiks virker motsatt.
Men om du ikke ønsker brødmåltider så har kostplanen forslag til flere andre alternativer som du kan velge imellom, og der alle råvarene er tilgjengelig i din nærbutikk.
Alle måltider er lette å like og lette å tilberede.
Kosttilskudd: De første 2 ukene på kostplanen anbefales overvektige å ta 3 forskjellige kosttilskudd (kalsium, magnesium og kalium i de mengder som er angitt). Den raske vektreduksjonen overvektige oppnår de første ukene tapper kroppen for disse mineralene, og det er viktig at de erstattes parallelt med at nivået i kroppen reduseres. Du trenger ikke å ta tilskuddene med enn i 2 uker. For normalvektige er disse tilskuddene ikke viktige. Alle de 3 tilskuddene kan kjøpes på Sunkost.
Merk: Alle produkter som inneholder gluten inneholder også raske karbohydrater og er uforenlig med et helsefremmende LCHF-kosthold. Gluten har uansett ingen positiv virkning på kroppen.
At et produkt er laktosefritt er egentlig ganske misvisende da begrepet laktosefritt kun forteller at produktet er tilsatt et enzym som bryter ned laktosen slik at kroppen ikke trenger å gjøre den jobben selv. Det betyr at risikoen for at laktose skaper betennelser eller ubehag reduseres. Men det er like mye laktose (melkesukker) i et produkt som er merket laktosefritt som når dette enzymet ikke er tilsatt. Enzymet fjerner ikke laktosen.
Virkemekanisme: Kostplanen har utelatt de næringsmidlene som mennesket genetisk er lite tilpasset. Dette gir økt inntak av sunne og helsefremmende næringsstoffer, bidrar til en bedre tarmflora, et bedre næringsopptak, kroppens hormonbalanse endres, fettforbrenningen øker og unormal fettlagring stanser. Dette gir en kropp i balanse. Når mengdeangivelsen i kostplanen følges så er måltidene kaloriredusert. Til sammen gir dette en raskt og effektiv vektreduksjon.
